Рынок зерновых в этом году ожидает небывалый подъем цен, а потребители столкнутся с необходимостью платить больше за практически за все продукты сельского хозяйства. Таково мнение западных экспертов, познакомившихся с опубликованным в Вашингтоне ежегодным докладом Worldwatch Institute, аналитики которого, согласно сообщению агентства Reuter, прогнозируют рекордное с 1973 года падение мировых запасов зерна. К вящему удовольствию торговцев, аналогичной точки зрения придерживаются и эксперты Департамента сельского хозяйства США (USDA).
Согласно данным Worldwatch Institute, мировые запасы зерна к концу этого года должны снизиться до 258 млн тонн, против прошлогодних 294 млн. Столь малого количества зерна на душу населения не наблюдалось с 1973 года. Главными причинами столь печальной ситуации экспертами института были названы быстрый рост населения Земли и плохие погодные условия, вызвавшие потери урожая во многих регионах планеты — ужасная засуха в Австралии, аналогичное положение в Аргентине и необычайно дождливая погода в ряде районов США.
Примерно такими же пессимистичными оказались и прогнозы, с которыми выступили эксперты USDA. Согласно последнему прогнозу USDA, запасы зерна в мире к концу этого года составят примерно 262 млн тонн. Пока, правда, не совсем ясно, сколь длительным окажется период катастрофического дефицита зерновых в мире, однако, по мнению экспертов, прогнозы уже на этот год достаточно печальны для того, чтобы рост цен на зерновые продолжался не один сезон.
Кто бы не оказался прав — эксперты Worldwatch Institute или правительственные чиновники, влияние и тех, и других данных на рынок и мировые цены абсолютно одинаково. Начавшийся на этой неделе рост мировых цен на основные зерновые культуры, по утверждениям биржевых экспертов — только начало "бычьего" периода на рынках не только зерна, но и на практически все без исключения пищевых продуктов, в том числе, мяса. Эксперты утверждают, что еще до конца нынешнего года промышленные потребители сельскохозяйственной продукции, а следовательно, и посетители магазинов, столкнутся с необычайно возросшими ценами на зерно, а уже с начала следующего года можно ожидать заметного повышения цен на говядину, свинину, сыр, яйца... По утверждениям экспертов, список этот можно продолжать до бесконечности.
По всей видимости, несмотря на крайнюю пессимистичность прогнозов экспертов, они весьма близки к истине. Правда, пока никаких формальных заявлений по поводу ожидаемых повышений розничных цен на продукты питания со стороны производителей не поступало. Однако это не должно вводить в заблуждение. Молчание во время резкого роста цен хранили и, скажем, переработчики кофе. Наличие же весьма серьезных реальных причин для прогнозируемого роста цен, по всей видимости, привлечет к игре на биржевом рынке профессиональных инвесторов, делая таким образом, возможные перепады цен особенно резкими.
ЗОЯ Ъ-КРУГЛОВА