Зарубежные производители продуктов питания действуют в странах, чьи рынки они намерены покорить, по-разному. Американскому деловому менталитету присуща такая схема: сначала наводнить местный рынок своей продукцией (теми же батончиками Mars или Snickers), приучить к ней потребителя, а уже затем начать ее производство в стране. Европейцы зачастую действуют по-другому. Так, немецкая компания Dr. Oetker без лишнего шума создала в октябре 1992 года совместное предприятие с московским АО "Колосс". Немецкая сторона свой вклад обеспечила оборудованием на DM6 млн, российская — на ту же сумму — недвижимостью и инфраструктурой. Осенью прошлого года СП "Колосс-Dr. Oetker" начало выпуск фирменной продукции. А в нынешнем году у него есть все шансы стать ведущим производителем продуктов питания в России среди предприятий, имеющих иностранных инвесторов.
В прошлом году средства массовой информации сообщили о проекте американской корпорации Mars Inc. по строительству в подмосковном Ступино нескольких заводов. После реализации проекта, оцениваемого в $100 млн, известные шоколадные батончики компании, а также корма для животных и соусы, в настоящее время импортируемые, будут выпускать в России. Однако до этого еще далеко, а вот другая иностранная компания — Dr. Oetker — уже вовсю работает на известном заводе "Колосс", наглядно демонстрируя особенности "инвестиций по-европейски".
Структура компании со смешанным капиталом "Колосс-Dr. Oetker" представляет собой трехстороннее объединение — 50-процентный пакет принадлежит немецкой стороне, а остальные акции — АО "Колосс" и Заводу пищевых концентратов #3. До 1992 года он являлся дочерним предприятием "Колосса", и после приватизации "Колосс" сохранил контрольный пакет акций завода. Оба предприятия связаны производством: завод #3 производит полуфабрикаты для "Колосса" (к примеру, сушеное мясо для супов). В совместной компании ключевые посты заняли российские менеджеры: генеральным директором "Колосс-Dr. Oetker" стал Виталий Шаплов, директор завода пищевых концентратов, а председателем совета директоров — Дмитрий Королев, заместитель генерального директора АО "Колосс".
Необходимо признать известную смелость компании, решившей инвестировать в России без предварительного завоевания рынка. Впрочем, серьезной гарантией для Dr. Oetker является внимание со стороны московских властей. Когда СП начал выпускать продукцию, мэр Москвы Юрий Лужков выказал компании поддержку. Она выразилась не только в выделении дополнительного участка земли для будущего расширения производства, но и в содействии сбыту. Соответствующим ведомствам было поручено сделать батончики "Мюсли" школьным завтраком #1, распространяя их через буфеты московских школ.
Сегодня "Колосс-Dr. Oetker" выпускает около 30 тыс. т батончиков "Мюсли" в месяц. Мюсли — малоизвестный в России, но очень популярный в Европе продукт, представляющий собой смесь овсяных хлопьев, сухофруктов, меда и т. д. Уже этим летом компания начнет выпуск сухих завтраков "Мюсли" в виде насыпных смесей, а также сухого мороженого. Общий объем производства должен значительно вырасти. Учитывая более чем конкурентоспособные цены "Колосс-Dr. Oetker" (к примеру, батончик "Мюсли" стоит в розничной продаже около 500 рублей), и планы расширения производства, СП вполне по силам стать одним из лидеров на рынке продуктов питания такого рода. Тем более что в багаже Dr. Oetker — ноу-хау около 600 пищевых продуктов, многие их которых не только не производятся в России, но и вообще мало у нас известны. Именно "неизвестные" продукты и будут в первую очередь выпускаться совместным предприятием. Кстати, сырье "Колосс-Dr. Oetker" использует исключительно российское.
Итак, немецкая компания Dr. Oetker вполне может служить примером инвестиций по-европейски. Компания постепенно приучает российских потребителей к своей марке, хотя делает это по-своему: например, выпуская на русском языке кулинарные книги от Dr. Oetker.
ЕЛЕНА Ъ-УТЕНКОВА, СЕРГЕЙ Ъ-МУРАВЬЕВ