Обед с видом на Нил
Как кошари стал египетским специалитетом
Один фараон говорил, что Египет это он, но нет — это кошари. Хотя фараону, который это утверждал, больше 30 веков, а кошари только-только перевалил в третье столетие. Для блюда — это ничто, особенно в такой древней стране.
Фото: Alamy / DIOMEDIA