Конечная остановка
Алексей Зимин о печеных свиных голяшках
Современная теория ответственного потребления стара как мир. Новизна ее только в том, что архаичный человек съедал свинью целиком, от носа до копыт, как нечто само собой разумеющееся, на автопилоте. А человеку постпостмодерна для того же самого нужно совершить определенные интеллектуальные усилия. Активировать этические чакры и свериться с уровнем CO2 в атмосфере.
Фото: Коммерсантъ / Валерий Мельников