В кофе добавят грибов
В Москве появится новая сеть кофеен
В России заработают кофейни, где будут продавать напитки с добавлением грибов рейши и порошка женьшеня. Сеть запускает владелец компании прямых продаж Freedom International Group Нарек Сираканян. По проекту, в его заведениях посетители будут тратить по 600–700 руб. за заказ, тогда как инвестиции в течение пяти лет могут достичь $5 млн. Рынок кофеен в России растет достаточно быстро, но конкуренция на нем высока, так что «просто розовые стены и порошковые добавки уже не работают».
Фото: Коммерсантъ / Павел Каравашкин