Салат, да не тот

Как придумали Люсьена Оливье и его главное блюдо

Салат оливье. Главное блюдо новогоднего стола в российской традиции. И о самом салате, и о человеке, чье имя носит салат, написано огромное количество статей. Почти все, что вы можете прочесть в этих статьях,— выдумка, неправда, фантазия, ложь, миф.

Рисунок: Варвара Аляй