Ресторан Selfie отметил день рождения ужином от трех шефов

В честь своего трехлетия московский ресторан Selfie провел ужин от трех шефов: Анатолия Казакова – шефа Selfie, Владимира Мухина – шефа столичного White Rabbit и от главного гостя – шефа мишленовского ресторана Pavillon Ledoyen Янника Аллено. За три года Selfie успел войти в список ста лучших ресторанов мира (88-е место в The World's Best Restaurants). Здесь классические русские традиции сочетаются с французской техникой. Отличительная особенность ресторана – открытая кухня, где шеф-повар Анатолий Казаков знакомит гостей с российскими продуктами.В меню праздничного вечера были: черный и белый трюфель, камчатский краб, мясо оленя и многое другое. Завершился вечер концертом группы «Моральный кодекс».Попробовали гастрономические изыски: Виктория Борисевич, Дарья и Стас Лисиченко, Галина Мазаева, Мария Лимонова, Евгений Заболотный, Михаил Друян, Александр Терехов, Александр Орлов (поэт Орлуша), Татьяна Рогаченко и другие.
)