Запутанная история рататуя

Петр Воронков — о версиях происхождения блюда

Обозреватель «Коммерсантъ FM» Петр Воронков рассказывает об одном из самых известных блюд в мире — рататуе, который в каждой стране готовят по-своему, но именно Франция претендует на звание его родины.
)