«В номере — перевод и смысл Священного Корана, молитвенный коврик»
Халяльный букинг захватывает российские отели
Халяльный букинг: в России появилась единая система бронирования отелей, полностью соответствующих нормам ислама. Работает она пока в тестовом режиме. Все доступные в ней гостиницы получили специальные сертификаты. Срок действия документа — год. Кроме того, отели были классифицированы и получили от одной до пяти лун, сообщил гендиректор международного центра стандартизации и сертификации «Халяль» Айдар Газизов.«Одна луна — это номера, в которых есть расписание молитв, указатели на Мекку. Персонал должен предоставить информацию о, допустим, ближайшей мечети, предприятии общественного питания, в номере — перевод и смысл Священного Корана, молитвенный коврик. Две луны — это возможность обеспечения халяльными завтраками и отдельная молитвенная комната. Три луны — это раздельные кухни с возможностью предоставления по заказу завтраков, обедов, ужинов на территории отеля. Четыре луны — это отдельные бассейны для мужчин, для женщин — парихмахерские, спа-салоны. Пять лун — это тот отель, где вся пища халяльная…
Фото: Коммерсантъ / Александр Петросян
Фото: Коммерсантъ / Дмитрий Коротаев