Еду готовят к худшему
Производители считают будущие убытки
Х5 Retail Group уведомила своих поставщиков, что с весны начнет принимать продукцию только при наличии дополнительных ветеринарных сертификатов, утвержденных Минсельхозом. Новые правила подразумевают получение сопроводительных документов не только на сырье, но и на готовую продукцию. Производители приняли это в штыки, так как их затраты существенно увеличатся, а отсутствие переходного периода может привести к полной остановке производства. Между тем, как стало известно "Ъ", Минэкономики предлагает ввести новые правила не ранее 2016 года, отменить плату за оформление сертификатов и не подвергать лабораторным исследованиям готовую продукцию.
Фото: Коммерсантъ / Александр Кряжев