Вкусовой предел
Слово редактора
В минувшем году братья Рокка поставили кулинарный спектакль "ilSomni". "Сновидение" — это мультисенсорная инсталляция, задействующая все органы чувств. Спиритический кулинарный сеанс за гранью реальности. Каждое из 12 блюд — это творческий акт, а все меню — настоящая опера. Ты сидишь за круглым столом, а за твоей спиной бездушные роботы исполняют музыку, благотворно влияющую на вкусовые рецепторы. Плазменные экраны транслируют слайды, которые по задумке авторов способствуют более острому восприятию вкуса.
Фото: Коммерсантъ / Анна Титова