Баня в нашем ДНК
Как в Siberia переплетаются древние традиции и современный сервис.
Баня в нашем ДНК. Как в Siberia переплетаются древние традиции и современный сервис
Фото: ООО «Сибирский Пар»
В 2022 году в Москве открылся банный комплекс Siberia. Его основатели — Дмитрий Портнягин и Нестор — сразу обозначили, что это не очередной спа-центр с трендовым фокусом на все русское, а дорогой и качественный проект с амбициозной миссией: возрождать банную культуру в России, восстанавливать забытые локальные практики. А еще — приучать людей, что отдых в бане — это не синоним низких удовольствий и алкогольных возлияний, а правильный и действенный способ позаботиться о здоровье и эмоциональном состоянии.
Фото: ООО «Сибирский Пар»
Баня иного прочтения
В комплексе Siberia пять бань. У каждой свое имя, интерьер, тематика практик и особенный подход к парению, контрастам и ароматерапии.
Фото: ООО «Сибирский Пар»
В «Ольхоне», где нет ни одного острого угла, с помощью целебных трав и байкальских традиций передают энергетику шаманского острова. В дубовой парной «Знахаря» используют медоносы, пихту и прополисные положки, чтобы пробудить аппетит к жизни, и музыкальную терапию, чтобы привести беспокойные умы к штилю. Баня «Кочевник» отправляет в путешествие на свободный Алтай. В душевной «Курной избе» гости узнают, что такое очищение до скрипа мовнёй, дегтярным мылом и ледяными простынями. А в «Таёжной» испытывают тепло живого огня, будто посреди зимних просторов леса.
И хотя основной фокус в Siberia на традициях, здесь понимают, что подход к сервису обязан быть современным: важно учитывать и пожелания клиентов, и их стрессовый образ жизни. Когда главные конкуренты банного комплекса — не спа-ретриты, а привычные людям рестораны или просто домашний диван и сериалы, необходимо концентрироваться на чем-то большем, чем пар и дубовые чаны.
Мы создали традиционную баню в центре города, и это удобно. Кроме того, полноценное парение в Siberia не занимает целый день. И мы трендсеттеры: не только обращаемся к известным традициям прошлых лет, но и формируем новые. Мы создаем новую баню иного прочтения — иммерсивную, где человек становится частью банного процесса, в который мы его вовлекаем.
Нестор, идеолог банного дела Siberia
Каждая из пяти бань — мир: гости ощущают, будто переносятся на байкальский остров или попадают к знахарю-травнику с секретными знаниями. Каждый шаг программы здесь объясняют: куда гость пришел, почему так устроена баня, из чего сделаны стены, столы, стулья, какие в этом направлении есть традиции и значимые детали.
Так в Siberia вызывают у людей интерес к процессу, желание погрузиться в этот мир и попробовать узнать больше об истории и о себе.
Против страха
Кажется, немало людей не любят баню: для кого-то это связано с детским испугом, для кого-то с неприятным опытом общественной бани, для кого-то это слишком трудный выход из зоны комфорта. Поэтому в Siberia заложили одну не самую очевидную для бизнеса цель — образовательную. Но здесь идут не через убеждение экспертизой, а показывают иную точку зрения.
Так, если гость слышал, что русская баня — это очень жарко, в ней нечем дышать, ему продемонстрируют, что режим температуры-влажности можно варьировать, что пар можно делать жестче и мягче. Современная баня оборудована системами приточно-вытяжной вентиляции, открывающимся окном в парной, что позволяет менять микроклимат, проветривать и делать все для того, чтобы человеку было комфортно. Такой индивидуальный подход к выбору термонагрузок для конкретного гостя с учетом его особенностей по здоровью — способ на деле убрать страх перед жаром.
Наши мастера показывают: баня — это безопасно. Это комфортно, это про здоровье и удовольствие. Оздоровление в удовольствие — это прекрасный способ отдохнуть. Кстати, с контрастными процедурами мы используем тот же самый подход. Люди тоже боятся заныривать в холодную воду, но мы работаем со страхом, устанавливаем доверие, и у гостей все получается.
Нестор, идеолог банного дела Siberia
Сибирь
Еще одна особенность комплекса — ориентация именно на сибирские традиции парения, без заигрываний с другими форматами вроде финской сауны или хаммама
Фото: ООО «Сибирский Пар»
Сибирь — это всегда крепкая, качественная баня. Вот не зря говорят: крепкое сибирское здоровье, сибирские мужики. Сибирь сама по себе — сила и мощь, тайга и кедровые деревья.
Нестор, идеолог банного дела Siberia
Так Siberia привлекает и особенный круг гостей — сибиряков, которые любят «сталеварское», крепкое парение и глубокий прогрев, контрасты со льдом и качественную тренировку сердца, сосудов и легких. И новичков, которым необходимо сначала установить доверительные отношения с температурой и влажностью.
А для тех, кто далек от Сибири и не готов к банным подвигам, этот особый стиль адаптируют и делают мягче. Но в любом случае остается основа сибирских традиций парения — положительный стресс за счет температур и контрастов, который приводит все системы к балансу.
Сибирский характер вкладывают и в другие детали. Например, в рецепты блюд, которые составлены из локальных продуктов.
Фото: ООО «Сибирский Пар»
По стопам
После открытия Siberia в разных городах стали появляться бани с подобным подходом к культуре парения. В них тоже заявляют о возрождении аутентичных русских практик и о внимании к пожеланиям гостей. И в Siberia относятся к этому не как к подражанию, а считают прекрасной тенденцией.
Значит, мы на правильном, инновационном банном пути. Мы задаем очень хороший уровень гостеприимства, показываем иной уровень парения. Благодаря этому нас и копируют. Благодаря этому неизбежно растет уровень мастеров по всей стране! Это плюс для всей культуры. Мы должны и мы будем держать планку высоко.
Нестор, идеолог банного дела Siberia
Узнать больше о банном отдыхе и программах, которые проводит команда комплекса, можно по телефону: +7 (499) 647-41-34 и на официальном сайте Siberia.
Адрес: 127018, г. Москва, ул. Образцова 31, стр. 3
ООО «Сибирский Пар»
Реклама