Фото: пресс-служба отеля
Фото: пресс-служба отеля
Фото: пресс-служба отеля
Отель «Гранд Ростов Хаятт Ридженси» представляет новый гастрономический проект — скай-бар Empire. Его концепция вдохновлена голливудской кинодрамой «Империя солнца» (Empire of the Sun), передающей величие старого Шанхая. В дизайне бара собрана экзотическая роскошь той эпохи, помноженная на современные реалии: золото и камень, китайская декоративная керамика, но при этом технологичная открытая кухня, приглушенный свет и лаунж-музыка. Расположенный на 16-м этаже отеля бар недаром носит приставку «скай» — из его окон открывается отличный вид на левый берег Дона и его окрестности.
Фото: пресс-служба отеля
Фото: пресс-служба отеля
Фото: пресс-служба отеля
Фото: пресс-служба отеля
Шеф-повар Empire Руслан Турсуналиев собрал в меню хиты паназиатской кухни: китайские димсамы, вонтоны и спрингроллы, тайские том ямы, сингапурские лаксы, вьетнамские фо бо, японские суши, роллы и сашими. В коктейльной карте стоит обратить внимание на Chinese Tea Collection — подборку коктейлей, которые настояны на китайских чаях и представляют собой оригинальную интерпретацию классических рецептов.