Грибное место
Краснодарский край вошел в число регионов-лидеров по производству грибов
Фото: пресс-служба администрации Краснодарского края
С начала 2020 года на Кубани произведено около 16 тыс. тонн продукции, что на 2,5 тыс. тонн больше чем годом ранее. По выращиванию грибов регион входит в число лидеров в стране.
Их производством на Кубани занимаются три предприятия, расположенные в Кореновском и Крыловском районах, а также в Краснодаре. Мощность компании, базирующейся в Крыловском районе, составляет 12 тыс. тонн грибов в год. Недавно регион вышел с предложением к собственнику предприятия оказать помощь в разработке инвестиционной программы, предусматривающей строительство производства по переработке продукции. Владелец бизнеса рассматривает такую возможность. На территории Краснодара выращиванием грибов занимается один из крупнейших в стране ритейлеров. Его производство располагается в пос. Дорожном.
Правительство РФ внесло грибы в перечень сельскохозяйственной продукции. Это позволит отрасли стать более конкурентоспособной, в том числе благодаря снижению производственной себестоимости и повышению рентабельности производства.
Напомним, несмотря на крайне неблагоприятные погодно-климатические условия этого года, аграриям края удалось получить рекордные за последние 10 лет урожаи некоторых культур. В их числе озимый ячмень - 1034,5 тыс. тонн (+46,3 тыс. тонн к 2019 году), горох на зерно – 242 тыс. тонн (+21,6 тыс. тонн), озимый рапс – 103,1 тыс. тонн (+48,1 тыс. тонн).
Валовый сбор зерновых в 2020 году вместе с кукурузой и рисом составил 12,5 млн тонн. В том числе озимой пшеницы получено более 8 млн тонн. Урожай риса составил 900 тыс. тонн, кукурузы на зерно - более 2 млн тонн. Общий валовый сбор основных масличных культур превысил 1 млн 260 тыс. тонн, из них подсолнечника – 852 тыс. тонн, сои – 311 тыс. тонн, рапса – 105 тыс. тонн.