Материалы подготовила Дина Юсупова

Вирусология

Разносолы от простуды

Как выяснили ученые из Университета штата Джорджия (США), квашеная капуста и иные соленья помогают не только от похмелья. Они защищают нас и от гриппа. А все благодаря молочнокислым бактериям, участвующим в приготовлении разносолов. Ученые решили проверить действие бактерии casei DK128, выделенной из солений: ее прыснули в нос мышам, которых потом заразили смертельной дозой гриппа А (к этому типу относятся самые опасные штаммы — свиной, птичий, гонкгонгский). Все грызуны, получившие высокую дозу DK128, выжили и даже не потеряли в весе; те, что получили малую дозу, потеряли 10-12 процентов массы, а те, кто не получил бактерии вовсе, погибли. Ученые заразили две первые группы другим штаммом гриппа типа А, но мыши даже не слегли — выработался иммунитет. Исследователь Санг-Му Кан уверен, что назальный спрей с пробиотиками имеет все шансы стать хорошим профилактическим средством от гриппа.

Квашеная капуста и другие соленья защищают от гриппа. А все благодаря молочнокислым бактериям

Диетология

Осторожно, оливье!

Ученые из Сибирского государственного медицинского университета в Томске бьют тревогу по поводу новогоднего оливье и призывают изменить его традиционную рецептуру. Причина: в салате много недиетических ингредиентов, объясняют участники вузовского проекта "Школа здорового питания", прежде всего — соленые огурцы. Пусть сами они не столь калорийны, но в них много соли, что может вызвать отеки и пробудить аппетит, а это — путь к потреблению калорийных продуктов. Еще угроза — покупной майонез. В его составе много химических добавок, поэтому лучше делать свою заправку. И главное: нужно исключить из состава оливье вареную колбасу. Она, предупреждают сибирские диетологи, содержит огромное количество вредных трансжиров и красителей. В общем, вареное мясо, сметана и свежий огурец вам в помощь — с Новым годом, дорогие товарищи!

Диагностика

Борьба за частоту

С нового года меняются правила диспансеризации. Министр здравоохранения РФ Вероники Скворцовой считает, что это сделает массовые обследования более адресными. Допустим, у женщин от 39 лет заметно повышается риск заболеть раком груди. А ведь он хорошо поддается лечению при ранней диагностике. Значит, входящим в группу риска нужно проходить маммографию хотя бы раз в два года, а не в три, как считалось раньше. В 49 лет у всех повышается риск приобрести рак прямой кишки. Новый порядок диспансеризации предусматривает более частый анализ кала на скрытую кровь — также раз в два года. А ряд исследований, напротив, исключены из диспансеризации. Так, ЭКГ до сих пор входила в список обязательных исследований для молодежи от 21 года. По мнению чиновников, это излишне. С 2018-го ЭКГ обязательна для мужчин от 35 и женщин от 39 лет.

Офтальмология

Питье для глаз

Одной чашки теплого чая в день достаточно, чтобы снизить риск развития глаукомы. Эта патология вызвана плохим оттоком внутриглазной жидкости и может привести к потере зрения — у 15 процентов незрячих в мире причиной слепоты стала глаукома. А связь между чаем и глаукомой обнаружили в Калифорнийском университете (США), исследовав данные 10 тысяч медработников за 7 лет. Дело в том, что эта профессиональная категория регулярно сдает анализы и проходит диагностику, включая проверку глазного дна и роговицы. К тому же отвечает на анкетные вопросы о питании, сне и других составляющих образа жизни. В итоге у 5 процентов медсестер была диагностирована глаукома. Причем вероятность ее приобретения снижалась на три четверти, если медсестра выпивала чашку горячего чая в день — черного или зеленого. Холодный чай эффекта почему-то не дает.

Генетика

Сама свернулась

Генные инженеры из Пенсильванского университета (США), похоже, нашли способ навсегда избавить пациентов от гемофилии. Эта наследственная болезнь с постоянными кровотечениями была, например, у русского цесаревича Алексея. Помочь могут лишь регулярные инъекции белка, который у больных не вырабатывается, а без него кровь не сворачивается.

Ученые создали ген с очень мощной версией этого белка. И встроили его в геном безвредного вируса. Потом запустили копии этого вируса в кровь 10 пациентов с гемофилией. Вирус ввел к клетки "хозяев" свой генетический материал и после этого у 9 из 10 пациентов не было кровотечений полтора года. Постепенно 8 из них отказались от своих уколов — у всех участников эксперимента печень начала сама производить этот белок, хотя и всего около 34 процентов от нормы.

Психология

Пыль зла

Чем грязнее воздух, тем агрессивнее подростки. Эту связь показало 9-летнее наблюдение за 682 подростками из Лос-Анджелеса. Раз в полгода их родители заполняли анкету, оценивая поведение детей. Они отмечали прогулы, обманы, хулиганства, кражи, вандализм, поджоги, потребление психоактивных веществ. А ученые из Университета Южной Калифорнии (США) сопоставляли поведение с уровнем загрязнения воздуха. Оказалось, дети совершают больше проступков там, где превышено содержание мельчайшей техногенной пыли в атмосфере. Ведь эта пыль проникает в легкие и отравляет организм. По мнению исследователя Дианы Янан, для мозгов эта пыль токсичнее свинца. "Эти мельчайшие токсичные частицы могут повреждать связи между нейронами и структуру мозга, особенно в растущем организме,— считает Янан.— И менять поведение".

Цифра

Медицинская карта России

Межрегиональный общественный благотворительный фонд поддержки здравоохранения "Здоровье" создал интерактивную карту качества медуслуг и доступности лекарств в России. В ней — информация о том, как менялись медицинские возможности у жителей разных регионов за последние четыре года. Качество и доступность оценивается по 13 показателям, среди них: смертность от рака, от сердечно-сосудистых заболеваний, смертность в трудоспособном возрасте и т.д. Вот "пятерки" лучших и худших регионов по этим критериям.

Лучшие регионы по доступности и качеству медпомощи:

1. Магаданская область

2. Ненецкий автономный округ

3. Амурская область

4. Республика Северная Осетия — Алания

5. Мурманская область

Худшие регионы по доступности и качеству медпомощи:

1. Еврейская автономная область

2. Севастополь

3. Крым

4. Чеченская республика

5. Чукотский автономный округ (и Башкортостан)