Режиссер Никита Михалков заявил, что окончательный вариант концепции сети быстрого питания «Едим как дома», задуманной им и Андреем Кончаловским, будет представлен в конце осени. «Сейчас идет пакетирование проекта, надеюсь, закончим к осени»,— отметил господин Михалков. Он добавил, что вплотную работой над проектом занимается его брат, также к работе привлекли английских специалистов.
«Сейчас идет "пристрелка", как и в каком регионе начать. У нас будет весь комплекс — и продажа, и питание, то есть продажа еды с собой, и возможность поесть на месте. Есть надежда, что мы договоримся с дорогами, к примеру, на трассе Москва—Санкт-Петербург, для водителей автомобилей»,— цитирует ТАСС господина Михалкова. Режиссер уточнил, что это не основная возможность торговли, а лишь один из вариантов.
Ранее «Ъ» сообщал, что сеть отечественного фастфуда, которую планируют создать режиссеры Никита Михалков и Андрей Кончаловский, занялась разработкой проекта для рассмотрения банками. В Минэкономики назвали ориентировочную стоимость создания сети ресторанов — «под 1 млрд руб.», а заняться им готовы несколько банков, в том числе Сбербанк. Окупить затраты создатели «Едим как дома» планируют за пять лет.
Подробнее о планах по развитию сети читайте в материале «Ъ» «Едим как дома определится с ценой к осени».