Донское винодельческое хозяйство «Эльбузд» представило первый винтаж

В дегустационном зале восточно-европейской ассоциации сомелье и экспертов в Ростове-на-Дону прошла презентация первого официального винтажа (высококачественных вин) донского винодельческого хозяйства «Эльбузд». Дегустацию провел один французский энолог Жульен Вье – специалист, с самого начала курирующий проект, передает пресс-служба правительства Ростовской области. Всего было представлено шесть вин, качество которых оценили приглашенные руководители винодельческих хозяйств и эксперты. «Донское винодельческое хозяйство «Эльбузд» - один из участников винного территориального кластера «Долина Дона». Более пяти лет в хозяйстве шла активная работа по исследованию терруара, подготовке почв и выращиванию наиболее подходящих сортов винограда. Хозяйство имеет собственные виноградники, выращенные из саженцев, закупленных в европейских питомниках. Эксперты остались удовлетворены качеством вин, особо выделив вина «Каберне Фран», «Пино Нуар», «Совиньон Блан», «Рислинг».

Анатолий Костырев

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...