По данным Росстата на 4 мая, рост цен на продукты питания в Черноземье замедлился, а стоимость некоторых товаров стала снижаться. Так, цена на огурцы, демонстрирующая рост на 17,7% с начала года по март (с 141,2 до 166,2 руб. за килограмм), в последующие два месяца снизилась на 29,7% (до 116,88 руб.). Наиболее низкая цена отмечается в Белгородской области (110,62 руб.), высокая - в Орловской (121,65 руб.). Повышение стоимости помидоров, отмеченное в начале года (с 132,53 в январе до 166,1 руб. в феврале), нивелировалось за счет снижения в последующие месяцы - в начале мая средняя стоимость в Черноземье составила 133,32 руб. Самая низкая цена на них - 128,1 руб. - отмечается в Воронежской области, а самая высокая (145,2 руб.) - в Тамбовской. Цена на яйца снизилась на 6,7% в апреле (с 60,4 до 56,38 руб. за десяток). Чуть менее активно снижается стоимость сыров - после увеличения цены на 9,7% с января по февраль (с 359,15 до 394 руб. за килограмм) отмечается ее снижение на 1,4% в апреле-мае (с 393,1 до 387,69 руб.). На 3,7% с начала года снизилась стоимость охлажденной курицы (с 123,73 до 119,1 руб.). Продолжается повышение цены на сливочное масло - с начала года она выросла на 7% (с 326,64 до 349,4 руб.), но с апреля по май темп роста составил всего 1,5%. Цена на творог, демонстрировавшая рост с января по апрель (на 5% с 201 до 211,3 руб.), в последний месяц продемонстрировала лишь незначительное повышение (211,8 руб.).