В июне этого года предприятия Ярославской области произвели молока на 3.1% меньше, чем в прошлом году, а яиц на 7.7% меньше уровня прошлого года. Соответствующие данные привел территориальный орган статистики Ярославльстат.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
Согласно данным Ярославльстата, за шесть месяцев во всех хозяйствах региона произведено 164.8 тыс. тонн молока, что ниже уровня прошлого года на 1.2%. За первое полугодие произведено 1.149 млрд яиц, что меньше уровня прошлого года на 3.3%.
В региональном департаменте АПК и потребительского рынка "Ъ-Ярославль" пояснили, что данный спад в производстве яиц и молока связан с резким ростом цен на зерно, комбикорма, жмыхи, шроты и другие компоненты, необходимые для кормления животных.
«Рост цен на корма значительно опережал рост цен на производимую продукцию. В такой ситуации для снижения убытков и сохранения производства производители вынуждены были сократить объемы закупки кормов, либо перейти на более дешевые и менее качественные корма, либо сократить численность поголовья»,— уточнили в департаменте, добавив, что еще одной ключевой причиной снижения объемом производства в молочном животноводстве является жаркая погода, пагубно влияющая на самочувствие скота.
Финансовый директор ООО «Красный маяк» Сергей Михайлов рассказал, что закупочные цены на высокобелковые корма выросли на 50% к уровню прошлого года.
«Одна из главных причин спада производства это повышение закупочных цен на шроты, жмыхи, кукурузу. Вторая причина - это июньская жара, организм животных очень реагирует на высокие температуры, как итог - отдача молока снижается на 20-25%»,— пояснил "Ъ-Ярославль" господин Михайлов.
Согласно данным департамента, снижение объемов производства не отразится на ценах на продукцию. При поступлении зерна нового урожая ситуация на рынке кормов стабилизируется, объемы по производству будут восстановлены.