В первом полугодии 2021 года на Кубани произвели 1,92 млн декалитров игристых и шампанских вин. Это на 13% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, следует из данных Росалкогольрегулирования.
Несмотря на снижение показателей, Краснодарский край остается лидером в производстве шампанского, за полгода увеличив свою долю с 37 до 51,9%. На втором месте по производству игристых вин находится Дагестан (666,8 тыс. дал), на третьем — Севастополь (303 тыс. дал).
В целом производство шампанского в России в январе—июне 2021 года сократилось на 37,5%, составив 3,71 млн дал. Наиболее существенное влияние на падение показателей оказало восьмикратное снижение производства игристых вин в Санкт-Петербурге — с 1,6 млн дал в первом полугодии 2020 года до 284,1 тыс. дал в текущем.
По итогам 2020 года производство шампанского на Кубани составило 4,9 млн дал, увеличившись за год на 2,1%.