Алтайское предприятие ООО «Любава» запустит цех по производству маргарина. Как отмечает руководство компании, это первое маргариновое производство в Алтайском крае. «Любава» планирует выпускать до 1,5 тыс. т продукции в месяц Общая стоимость проекта, на которое будет направлено финансирование, составит около 40 млн руб., сообщает управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
«Сегодня активно развивается производство кондитерских изделий, замороженного теста, хлебов, - говорит глава управления Татьяна Зеленина. – В основе этих продуктов - маргарин. В настоящее время ингредиент закупается на предприятиях соседних регионов».