По результатам исследования компании GfK, почти половина российских семей владеет дачами и питается овощами и фруктами, выращенными на них, сообщает «РИА Новости». «46% российских домохозяйств сообщили, что владеют дачами и выращивают фрукты и овощи для потребления в свежем виде и для консервации»,— заключили эксперты.
Также руководитель отдела по работе с клиентами отдела потребительской панели GfK Елена Самодурова сказала, что желание людей выращивать на даче свои фрукты и овощи, проводя все больше времени там, сказывается на продажах на рынке товаров повседневного спроса — например, дачный фактор способствует росту продаж товаров для кулинарии. Однако стремление трудиться на дачах может затруднить развитие продаж замороженных овощей. «Производителям и ритейлерам стоит изучить ситуации потребления и новую мотивацию для покупок, чтобы адаптировать продуктовое предложение и коммуникацию к новым условиям»,— прокомментировала это госпожа Самодурова.