Создатель Soneva Resorts предложил миру новый формат отдыха, ориентированного на заботу об окружающей среде.
Любовь имеет сотни обличий. Она может выглядывать голой пяткой из-под одеяла шикарного люкса с видом на Эйфелеву башню. Может щекотать морским бризом растрепанные волосы где-то в Средиземном море. Может опьянить бокалом вина за ужином в итальянской траттории или улыбаться слезами лондонского дождя.
В какие-то моменты она отправляется на Мальдивские острова, чтобы заниматься ничегонеделаньем пару недель и оставаться при этом самой собой — Любовью, согретой солнцем и теплыми водами Индийского океана.
На Мальдивах так свободно, легко и неспешно можно любить жизнь, не прикладывая никаких усилий к счастью. Вспоминать простые радости жизни, как то никуда не торопиться и поболтать о всякой ерунде за ужином под звездами Южного полушария. Или читать книгу, забросив гаджеты на дно чемодана. Сладко потягиваться поутру и, едва открыв глаза, увидеть перед собой Любовь, которая сладко спит, обнимая тебя.
Из более чем двух десятков атоллов Большое чувство облюбовало себе Баа и маленький островок Кунфунаду протяженностью всего 1,4 тыс. м с севера на юг. Когда-то давно здесь находился старый, пришедший в упадок курорт, добраться до которого от Мале можно было разве что на лодке. Но более 20 лет назад Любви посчастливилось встретить в этом месте, забытым Богом, но обласканным купидонами, пару молодоженов. Сону Шивдасани, британца индийского происхождения, выпускника Оксфорда и Итона, и его жену Еву, шведскую фотомодель, которые приехали сюда отмечать свой медовый месяц. Отдых был настолько чудесен, что супруги решили не только остаться на Кунфунаду, но и превратить островок в роскошный курорт, построив отель для Любви. Его назвали Soneva Fushi, сложив два имени в одно целое. Сону Шивдасани взял на себя большинство организационных вопросов: он занимался строительством вилл на пустынном острове и внедрял инновационные проекты, позволяющие существовать отелю в компромиссе с природой, не загрязняя окружающую среду. Ева увлеклась дизайном интерьеров, разработкой униформы для персонала и другими творческими вопросами.
Любовь с легкостью помогла с концепцией отдыха. Экокурорт принял своих первых гостей в 1995 году. За тысячи поцелуев от шумных городов в Soneva Fushi вновь прибывшим гостям предлагалось скинуть сандалии и заодно выкинуть из головы все проблемы. Обувь аккуратно упаковывали в специальные мешочки, привязывали бирку с номером комнаты и выдавали лишь в день отъезда. На привезенные под панамой заботы бирки не вешали, но телевизор в виллах не транслировал новости, только музыку и кино — No news, no shoes! стало девизом курорта. Влюбленным постояльцам предлагалось одеться в льняные рубашки и легкие сарафаны, ходить повсюду босиком, спать на больших кроватях под москитными сетками на виллах, утопающих в пышной растительности джунглей. Быть безмятежными настолько, насколько это возможно. Словом, жить жизнью беззаботного сибарита Робинзона Крузо с той лишь разницей, что добывать воду, еду и вино было не нужно. Да и все вопросы, отчего-то возникшие на островке, нужно было адресовать Пятнице, личному дворецкому, который так и зовется в отеле по сей день. Удивительная концепция нового отдыха, названная Сону Шивдасани интеллектуальной роскошью, стала популярной, а любовное увлечение переросло в большой бизнес. Супруги основали сеть дорогих курортов Six Senses, предлагающих исключительные условия для отдыха, Evason — цепочку отелей попроще — и развили линию Six Senses Spa. Но в 2012 году огромный холдинг был продан. Сону и Ева решили сосредоточиться на своем любимом детище — люксовом бренде Soneva Resorts.
Пока отелей в цепочке всего два — Soneva Kiri в Таиланде, расположенный на островке Ко-Куд, и любимый Шивдасани флагманский курорт Soneva Fushi. В ближайших планах — запуск яхты Soneva Aqua, открытие нескольких отелей в Греции, на Шри-Ланке и тут же, на Мальдивах. Казалось бы, успешная идея "дикого" отдыха не нуждается в развитии, ведь многие гости предпочитают из года в год возвращаться в то самое место, где есть гармония с природой и собой. Однако за почти два десятилетия менеджмент отеля активно работал над самыми разными аспектами, стремясь усовершенствовать и без того замечательную жизнь на острове. Некоторое время назад не без хитрого намека Любви философия отдыха в Soneva Fushi была оформлена в концепцию под названием Slow Life. Этот образ неторопливой жизни был придуман владельцем Сону Шивдасани и составлен из букв английских слов sustainable, local, organic, wellness и learning, inspiring, fun, experiences. Любовь скромно не стала претендовать на букву L.
Sustainable — рациональный подход к обустройству жизни на острове привел к масштабным программам, направленным на утилизацию отходов, минимизацию выбросов CO2 и стремлению к полному отказу от дизельных генераторов. За отелем — поле солнечных батарей, надежно скрытое от глаз посетителей за пальмовыми дебрями. Они обеспечивают чуть больше половины необходимой курорту энергии, и инженеры пока находятся в поиске решения проблемы. Впрочем, один из проектов — стоимостью $1,2 млн, предусматривающий подачу холодной воды из глубин океана для естественного охлаждения домов, не состоялся. Трубы для воды не удалось установить на нужную глубину. Но хозяин отеля не отчаивается и готов вновь экспериментировать.
Органическая и местная часть концепции Organic и Local воплощена в собственных огородах и садах, расположенных в глубине острова. В отеле даже производят питьевую воду, разливая ее в стеклянные бутылки многоразового пользования. Большинство фруктов и овощей подаются к столу в самом свежем виде, рыба и морепродукты поставляются на кухню прямо из моря. Все четыре ресторана курорта работают в условиях естественной вентиляции. Идея состояла в том, чтобы свести к нулю выбросы углекислого газа и тем самым внести свою маленькую лепту в борьбу с изменением климата. Ведь Мальдивские острова, согласно выводам ученых, пострадают одними из первых: повышение уровня воды и ее температуры приведут к затоплению островов и гибели коралловых рифов. Морской биолог, что состоит на постоянной должности при Soneva Fushi, ежедневно занимается мониторингом домашнего рифа. Благодаря многолетней работе собственный Баа-атолл совсем недавно был назван природным заповедником ЮНЕСКО за чрезвычайно богатое биоразнообразие. Во время подводного плавания в местных водах можно увидеть множество морских обитателей, сотни рыб, черепах, скатов манта и акул. Охота на последних здесь официально запрещена. Активная кампания против рыбалки и охоты на акул была развернута Soneva Fushi много лет назад и принесла свои плоды: в 2010 году Мальдивские острова стали вторым в мире государством, имеющим прямой запрет на охоту и отлов морских хищниц.
Но главной целью для большинства гостей Soneva Fushi является вовсе не отлов акул. Сюда, на край света, счастливые пары едут ради самых простых удовольствий и радости любить друг друга безо всяких условностей. Кататься на велосипеде и лодке дхони, смотреть, обнявшись, кино под открытым небом в Cinema Paradiso, устраивать пикники на необитаемом острове, любоваться звездами в обсерватории. Это то, что в рамках Slow Life зовется Inspiring and Fun. То, что приходит само по себе, едва босая нога ступит на теплый песок островка Кунфунаду. И мало кто знает, что на деле это сама Любовь посылает воздушный поцелуй всем, кто проживет сказочные недели на одной из 65 вилл с соломенной крышей среди деревьев баньяна и душистого жасмина. Сама Любовь.
Сону Шивдасани, создатель Soneva Resorts:
— Мир очень изменился. Раньше люди из списка Forbes жили во дворцах и замках. Они катались по утрам на лошадях и ели еду из продуктов, которые выращивали в своих же садах. Им хватало свежего воздуха. В последние десять лет богатые люди начали чаще жить в городах. А если вы живете в городе и привыкли к закрытым помещениям, для вас роскошь — это именно что свежий воздух и лучший, выдающимся образом приготовленный салат с рукколой. Взять ту же обувь: когда ты пролетаешь 300 часов, пакуя костюмы, ботинки, туфли на каблуках и платья, чтобы произвести впечатление на других людей, роскошью становится обсерватория, с которой можно исследовать вселенную, или ванная с каскадным душем, в которой можно смотреть на Луну и слушать музыку. Сегодня свобода и пространство — это и есть роскошь, которую можно встретить в наших отелях.
