И не только после прочтения. И не только бумагу. Еду в XXI веке будут делать из чего угодно, что мы сейчас неопределенно называем "отходами". В июне ученые России и Японии объявили о своих открытиях: первые готовы делать пищу из птичьего пера, вторые — из человеческих экскрементов. Какой же действительно будет еда будущего?