Гурманские будни
Все самые вкусные новинки — в еженедельном гастрономическом обзоре «Коммерсантъ Стиль»
О, мой Веро!
Бистро на каждый день Avero Mio Bistro открылось на Страстном бульваре — в месте, где городская суета смягчается тенью старых деревьев и архитектурным наследием Москвы. Проект занял двухэтажный особняк целиком: на первом уровне — демократичное бистро с открытой кухней и баром, на втором — ресторан с панорамными окнами, выходящими на бульвар и историческую застройку. Возможно, поэтому у бистро сложился романтичный флер — за столиками часто можно увидеть пары, задумчиво разглядывающие город за окнами. Интерьер решен в современной космополитичной манере: строгие линии, отсутствие визуального шума, пастельная палитра стен и мебели, неброский декор на столах. По вечерам пространство наполняется живой музыкой, что придает месту дополнительный шарм и делает его одинаково уместным как для делового обеда, так и для неспешного ужина.
Название Avero Mio — не маркетинговая фантазия, а результат краеведческих изысканий. Идейный вдохновитель проекта Вера Садовникова рассказывает, что в XIX веке здесь находилась…
Бистро на каждый день Avero Mio Bistro открылось на Страстном бульваре — в месте, где городская суета смягчается тенью старых деревьев и архитектурным наследием Москвы. Проект занял двухэтажный особняк целиком: на первом уровне — демократичное бистро с открытой кухней и баром, на втором — ресторан с панорамными окнами, выходящими на бульвар и историческую застройку. Возможно, поэтому у бистро сложился романтичный флер — за столиками часто можно увидеть пары, задумчиво разглядывающие город за окнами. Интерьер решен в современной космополитичной манере: строгие линии, отсутствие визуального шума, пастельная палитра стен и мебели, неброский декор на столах. По вечерам пространство наполняется живой музыкой, что придает месту дополнительный шарм и делает его одинаково уместным как для делового обеда, так и для неспешного ужина.
Название Avero Mio — не маркетинговая фантазия, а результат краеведческих изысканий. Идейный вдохновитель проекта Вера Садовникова рассказывает, что в XIX веке здесь находилась…
