Гурманские будни
Все самые вкусные новинки — в еженедельном гастрономическом обзоре «Коммерсантъ Стиль»
Посмотри наверх
Look Up Cafe — пространство-проект Амины Футуллаевой, объединяющее кафе, центр обучения и книжный магазин. Оно создано не только для того, чтобы выпить кофе и полноценно позавтракать, пообедать или поужинать, но и чтобы остаться, углубиться в чтение, обсудить любимого автора или послушать лекцию в местном университете ресторанного бизнеса Upskill. Это полноценный культурный хаб. Интерьер напоминает просторную студию. Стены украшены деревянными панелями, а через большие окна в помещение льется мягкий свет.
Мебель в скандинавском стиле, дизайнерские деревянные столы и сиденья с мягкими подушками создают теплую атмосферу — будто ты пришел не в кафе, а к друзьям. На стеллажах расставлены книги, и кажется, что здесь можно не только вкусно поесть, но и погрузиться в чтение на полдня. За кухню отвечает шеф-повар Александр Пантюхов, который умеет соединить локальные ингредиенты, сезонность и вдохновение в одном блюде. Меню лаконичное, но в каждом пункте — точность и выверенность. Сезонные сморчки…
Look Up Cafe — пространство-проект Амины Футуллаевой, объединяющее кафе, центр обучения и книжный магазин. Оно создано не только для того, чтобы выпить кофе и полноценно позавтракать, пообедать или поужинать, но и чтобы остаться, углубиться в чтение, обсудить любимого автора или послушать лекцию в местном университете ресторанного бизнеса Upskill. Это полноценный культурный хаб. Интерьер напоминает просторную студию. Стены украшены деревянными панелями, а через большие окна в помещение льется мягкий свет.
Мебель в скандинавском стиле, дизайнерские деревянные столы и сиденья с мягкими подушками создают теплую атмосферу — будто ты пришел не в кафе, а к друзьям. На стеллажах расставлены книги, и кажется, что здесь можно не только вкусно поесть, но и погрузиться в чтение на полдня. За кухню отвечает шеф-повар Александр Пантюхов, который умеет соединить локальные ингредиенты, сезонность и вдохновение в одном блюде. Меню лаконичное, но в каждом пункте — точность и выверенность. Сезонные сморчки…
