Гурманские будни
Все самые вкусные новинки — в еженедельном гастрономическом обзоре «Коммерсантъ Стиль»
В стиле парижской квартиры
На Цветном открылся Bistro Trompette — ресторан, который взял курс на расслабленность и доступность без потери вкуса и антуража. Новый тренд, когда московские заведения становятся менее напыщенными, предлагают качественную кухню без излишнего пафоса и создают комфорт для долгих бесед за бокалом. Bistro Trompette — детище Mandy’s Group, уже успевшей прославиться своими Caffe Mandy’s, Mandy’s Apothecary и Osteria by Mandy’s. Интерьер сочетает современные тенденции с традиционными элементами в парижском стиле: доминируют терракотовые оттенки, круглые абажуры и светильники, напоминающие свисающие салфетки, винтажные детали.
В дневное время ресторан залит естественным светом, вечером он приглушается, и атмосфера становится похожей на богемную квартиру. Гости могут располагаться как за столиками, так и у бара, чья карта составлена Василием Жегловым — одним из самых востребованных российских барменов. Владельцы признаются, что хотели придать месту некоторую хулиганскую непринужденность…
На Цветном открылся Bistro Trompette — ресторан, который взял курс на расслабленность и доступность без потери вкуса и антуража. Новый тренд, когда московские заведения становятся менее напыщенными, предлагают качественную кухню без излишнего пафоса и создают комфорт для долгих бесед за бокалом. Bistro Trompette — детище Mandy’s Group, уже успевшей прославиться своими Caffe Mandy’s, Mandy’s Apothecary и Osteria by Mandy’s. Интерьер сочетает современные тенденции с традиционными элементами в парижском стиле: доминируют терракотовые оттенки, круглые абажуры и светильники, напоминающие свисающие салфетки, винтажные детали.
В дневное время ресторан залит естественным светом, вечером он приглушается, и атмосфера становится похожей на богемную квартиру. Гости могут располагаться как за столиками, так и у бара, чья карта составлена Василием Жегловым — одним из самых востребованных российских барменов. Владельцы признаются, что хотели придать месту некоторую хулиганскую непринужденность…
