Рестораны не настроены зонировать
Почему бизнес не оценил идею разделять посетителей по принципу вакцинации
Рестораторам не понравилась идея о специальных зонах для привитых гостей. Ее накануне предложил мэр Москвы Сергей Собянин. Игроки рынка, с которыми поговорил “Ъ FM”, называют инициативу нереализуемой. Сложно найти подходящее помещение, проверять сертификаты вакцинации и в целом объяснять такие изменения гостям. По версии предпринимателей, стимулировать вакцинацию населения следует другими способами. Какими? И стоит ли все-таки ожидать появления специальных зон в кафе для избранных? Подробности — у Яны Лубниной.
Фото: Коммерсантъ / Александр Казаков / купить фото