Кухня на посту

Личи в глазури из белого шоколада (ресторан “Апраксин“)

Фото: Коммерсантъ

Запеченная свекла с ягодами (ресторан “Апраксин“)

Фото: Коммерсантъ

Плов постный (кафе “Бахор“)

Фото: Коммерсантъ

Крутики из кабачка с лисичками (кафе “Гармошка“)

Фото: Коммерсантъ

Тар-тар из клубники (ресторан “Платонов“)

Фото: Коммерсантъ / Олег Харсеев

Морские гребешки (кресторан “Платонов“)

Фото: Коммерсантъ / Олег Харсеев

Фото: Коммерсантъ / Олег Харсеев

Овощной террин (ресторан Il Pesto)

Фото: Коммерсантъ

Ананас-гриль (ресторан Il Pesto)

Фото: Коммерсантъ

Вегетарианские спагетти (ресторан Il Pesto)

Фото: Коммерсантъ / Олег Харсеев