Еще несколько лет назад, интересуясь чьими-то планами на начало января, достаточно было спросить собеседника, к морю он собирается или в горы. Однако с тех пор как в моду вошли гастрономические туры, предполагающие самоотверженное изучение кухни отдельного региона какой-нибудь особенно славной кулинарными традициями страны, возникло и альтернативное поветрие — ежегодные поездки в спа-отели со специальными программами для снижения веса и очищения организма. Теперь сакраментальный предновогодний вопрос все чаще звучит так: есть или худеть?