Проблема обеспечения продовольственной безопасности в последние годы регулярно появляется в повестке дня крупнейших международных саммитов. Этот вопрос актуален как для России, так и для всего мирового сообщества, поскольку большая часть населения планеты не имеет стабильного доступа к мировому продовольственному рынку. Ведущие мировые эксперты полагают, что в ближайшие десятилетия эта проблема будет только усугубляться.