Новый ресторан «Митрич» стал первым проектом компании «Еда и Культура», создание интерьера для которого проходило без ее личного, как это делалось ранее, участия. Полное название ресторана «Митрич Стейкхаус» говорит само за себя — акцент здесь сделан на стейки. Категория стейкхаусов для города довольно новая, не широко представленная в городе, и для названного проекта также ставшая дебютом.