Как стало известно Ъ, компания "Седьмой континент" приступает к созданию на месте своих супермаркетов в центре города гастрономических бутиков. Первым таким объектом станет супермаркет в здании гастронома "Смоленский" на Смоленской площади.
О планах "Седьмого континента" по реконструкции "Смоленского" (торговая площадь около 1,5 тыс. кв. м) и развитию нового формата торговли Ъ сообщили участники рынка и партнеры компании. "Речь идет о реконструкции старых супермаркетов большой площадью, расположенных в наиболее удачных местах, под формат, аналогичный 'Глобусу гурмэ' или Fauchon, то есть еще более дорогой, чем магазины 'Пять звезд'",– рассказали Ъ в компании–партнере "Седьмого континента" по проекту.Подробности читайте в материале «Смоленский гастроном превратят в гастрономический бутик».