"Формула смаку" меняет вкусы

Корпорация займется производством кондитерских изделий

Один из крупнейших производителей хлеба в центральных областях Украины кировоградская корпорация "Формула смаку" Александра Табалова выходит в новый для себя сегмент. Компания приобретает еще один хлебозавод специально для производства высокомаржинальной продукции. Таким образом "Формула смаку" стремится компенсировать низкую рентабельность производства хлеба, отмечают эксперты.

Корпорация "Формула смаку" производит хлеб и хлебобулочные изделия под торговой маркой "Формула смаку" на девяти хлебозаводах, расположенных в Полтаве, Черкассах, Кировограде. Мажоритарный собственник компании — предприниматель Александр Табалов.

Вчера Антимонопольный комитет выдал ОАО "Кировоградский хлебозавод" (входит в корпорацию "Формула смаку") разрешение на покупку целостного имущественного комплекса ОАО "Паляниця" в Кировограде. Как сообщил Ъ совладелец корпорации "Формула смаку" Александр Табалов, ОАО "Паляниця" производит и продает в Кировограде и области мучные кондитерские и слоеные изделия. Предприятия "Формулы смаку" производством этой продукции ранее не занимались. "Мы решили купить 'Паляницю', чтобы выйти в сегмент, рентабельность в котором составляет не менее 10-15%. Из-за жесткого госрегулирования рентабельность производства хлеба не превышает 2-3%",— рассказал Ъ господин Табалов.

Сумма сделки не разглашается. Участники рынка оценили стоимость предприятия в $1-1,5 млн. Еще $2-5 млн "Формула смаку" планирует инвестировать в модернизацию "Паляници" в течение двух лет. "Мы откажемся от производства хлеба на предприятии и будем производить на нем порядка 13 т кондитерских мучных и около 4,5 т слоеных изделий в сутки",— уточнил господин Табалов. По данным участников рынка, объем потребления кондитерских мучных изделий в Украине составляет около 130 т, слоеных — около 100 т в сутки. Продукция "Паляници" будет продаваться в Черкассах, Полтаве, Кременчуге и прилегающих областях, позже — в Днепропетровской и Киевской областях.

Гендиректор концерна "Хлебпром" Вадим Вишневский считает действия корпорации логичными — рентабельность производства мучных кондитерских изделий 30-100%, слоеных изделий — 50-70%. "Если 'Формула смаку' выйдет на заявленный объем производства, она окупит инвестиции в среднем за три-пять лет",— уверен управляющий директор "Драгон Эссет Менеджмент" Андрей Золотухин.

Алена Ъ-Голубева, Мария Ъ-Цатурян


Картина дня

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...