Работа десяти пермских кафе приостановлена из-за нарушений санитарных норм

С начала 2026 года Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю проверило 25 предприятий общественного питания, десять из них приостановили деятельность из-за нарушений санитарных норм. Всего было составлено 32 протокола об административном правонарушении, наложено штрафов на сумму 163,5 тыс. руб., от работы отстранено 11 человек, сообщает пресс-служба краевого Роспотребнадзора.

Выйти из полноэкранного режима

Развернуть на весь экран

Наиболее распространенными нарушениями, по данным ведомства, является несоблюдение поточности технологических процессов, отсутствие исправных сетей водоснабжения, наличие сырья без маркировки, несоблюдение условий хранения и сроков годности продуктов и другие.