В Самарской области изъяли 1028 кг некачественной рыбной продукции за 2025 год
В прошлом году из оборота изъяли 42 партии рыбной продукции общим объемом 1028,3 кг для недопущения некачественной продукции на рынок. Об этом сообщает управление Роспотребнадзора по Самарской области.
Фото: Егор Снетков, Коммерсантъ
Фото: Егор Снетков, Коммерсантъ
Основными причинами забраковки выступили: нарушение условий хранения, установленных изготовителем, истечение сроков годности.
По результатам лабораторных исследований выявлена 31 проба, не отвечающая требованиям: 10 проб не соответствовали физико-химическим показателям, 20 проб — микробиологическим и 1 проба — паразитологическим. За выявленные нарушения было составлено 22 протокола, по 21 из которых вынесены постановления на общую сумму 155 тыс. руб. По 1 протоколу вынесено предупреждение.
Всего в прошлом году исследовано 907 проб рыбной продукции и морепродуктов.