'/%3e%3cpath%20fill-rule='evenodd'%20clip-rule='evenodd'%20d='M14.3017%2018.2207H15.3723L14.8352%2016.9716L14.3017%2018.2207ZM14.0381%2018.8502L13.7205%2019.5769H12.9973L14.5351%2016.0881H15.1601L16.6917%2019.5769H15.9493L15.6357%2018.8502H14.0381ZM25.6746%2019.5744H26.3736V16.0879H25.6746V19.5744ZM22.8929%2018.0766H24.1812V17.4409H22.8929V16.7264H24.7631V16.0905H22.1942V19.5767H24.8304V18.9408H22.8929V18.0766ZM20.1158%2018.4886L19.3234%2016.0879H18.7452L17.9528%2018.4886L17.1817%2016.0898H16.4277L17.6446%2019.5789H18.2308L19.0245%2017.2871L19.8181%2019.5789H20.4094L21.6232%2016.0898H20.8887L20.1158%2018.4886ZM11.9304%2018.0863C11.9304%2018.6538%2011.6486%2018.9571%2011.1368%2018.9571C10.6222%2018.9571%2010.3388%2018.645%2010.3388%2018.0621V16.0902H9.63046V18.0863C9.63046%2019.0681%2010.1761%2019.6312%2011.1271%2019.6312C12.0875%2019.6312%2012.6381%2019.0574%2012.6381%2018.0571V16.0881H11.9304V18.0863ZM7.94048%2016.0881H8.64841V19.5791H7.94048V18.1613H6.34117V19.5791H5.63281V16.0881H6.34117V17.4962H7.94048V16.0881Z'%20fill='white'/%3e%3cpath%20fill-rule='evenodd'%20clip-rule='evenodd'%20d='M16.0069%2011.6456C13.556%2011.6456%2011.5625%209.65187%2011.5625%207.20117H12.1903C12.1903%209.30551%2013.9026%2011.0176%2016.0069%2011.0176C18.1113%2011.0176%2019.8236%209.30551%2019.8236%207.20117H20.4514C20.4514%209.65187%2018.4576%2011.6456%2016.0069%2011.6456Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_17199_5762'%20x1='1336'%20y1='2.75586'%20x2='1336'%20y2='2669.42'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23FB6361'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23ED3E45'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Воронежский сырзавод с немецким собствеником в 2025 году упал в прибыли
Воронежское ООО «Бобровский сырзавод», входящее в структуру немецкого производителя молочной продукции Deutsches Milchkontor GmbH (DMK), по итогам 2025 года резко снизило чистую прибыль при незначительном росте выручки, следует из открытых финпоказателей.
Егор Снетков / Коммерсантъ
Выручка предприятия увеличилась на 3% и составила 13 млрд руб. против сопоставимого уровня 2024 года. При этом чистая прибыль упала в 83 раза — до 6,5 млн руб. по сравнению с 541 млн руб. годом ранее.
Себестоимость продаж достигла 11 млрд руб., увеличившись на 207% относительно показателя 2024 года (-10,3 млрд руб.). Одновременно снизились расчеты с контрагентами. Дебиторская задолженность сократилась на 7% — с 1,6 млрд до 1,5 млрд руб., кредиторская — на 27%, с 1,1 млрд до 796 млн руб.
ООО «Бобровский сыродельный завод» основано 30 сентября 2009 года и зарегистрировано в Воронежской области. Компания специализируется на производстве сыра и сырных продуктов. Уставный капитал — 1,2 млн руб. Гендиректор — Владимир Герасимов.
Структура собственности распределена между двумя юридическими лицами: 98,2% долей принадлежит ООО «Ричарт Холдинг», еще 1,8% — ООО «ДМК Руссланд».
ООО «Ричарт Холдинг» зарегистрировано в апреле 2016 года в Красногорске Московской области. Основной вид деятельности — производство сыра и сырных продуктов. С сентября 2016 года функции управления осуществляет управляющая организация ООО «ДМК Руссланд». Учредителем выступает IKAM Richard Holding GmbH, зарегистрированное в Бремене (Германия).
В 2021 году руководство «ДМК» на встрече с губернатором Воронежской области Александром Гусевым заявляло о запуске второго сырзавода в Бобровском районе. Проект предусматривал переработку 450 тонн молока в сутки. Объем инвестиций оценивался в 2 млрд руб., а ежегодный выпуск — в 25 тыс. тонн твердых и полутвердых сыров и сухой сыворотки.