'/%3e%3cpath%20fill-rule='evenodd'%20clip-rule='evenodd'%20d='M14.3017%2018.2207H15.3723L14.8352%2016.9716L14.3017%2018.2207ZM14.0381%2018.8502L13.7205%2019.5769H12.9973L14.5351%2016.0881H15.1601L16.6917%2019.5769H15.9493L15.6357%2018.8502H14.0381ZM25.6746%2019.5744H26.3736V16.0879H25.6746V19.5744ZM22.8929%2018.0766H24.1812V17.4409H22.8929V16.7264H24.7631V16.0905H22.1942V19.5767H24.8304V18.9408H22.8929V18.0766ZM20.1158%2018.4886L19.3234%2016.0879H18.7452L17.9528%2018.4886L17.1817%2016.0898H16.4277L17.6446%2019.5789H18.2308L19.0245%2017.2871L19.8181%2019.5789H20.4094L21.6232%2016.0898H20.8887L20.1158%2018.4886ZM11.9304%2018.0863C11.9304%2018.6538%2011.6486%2018.9571%2011.1368%2018.9571C10.6222%2018.9571%2010.3388%2018.645%2010.3388%2018.0621V16.0902H9.63046V18.0863C9.63046%2019.0681%2010.1761%2019.6312%2011.1271%2019.6312C12.0875%2019.6312%2012.6381%2019.0574%2012.6381%2018.0571V16.0881H11.9304V18.0863ZM7.94048%2016.0881H8.64841V19.5791H7.94048V18.1613H6.34117V19.5791H5.63281V16.0881H6.34117V17.4962H7.94048V16.0881Z'%20fill='white'/%3e%3cpath%20fill-rule='evenodd'%20clip-rule='evenodd'%20d='M16.0069%2011.6456C13.556%2011.6456%2011.5625%209.65187%2011.5625%207.20117H12.1903C12.1903%209.30551%2013.9026%2011.0176%2016.0069%2011.0176C18.1113%2011.0176%2019.8236%209.30551%2019.8236%207.20117H20.4514C20.4514%209.65187%2018.4576%2011.6456%2016.0069%2011.6456Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_17199_5762'%20x1='1336'%20y1='2.75586'%20x2='1336'%20y2='2669.42'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23FB6361'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23ED3E45'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Пресыщение в массы
Поставщик питания для Минобороны стал партнером мясного производителя
Высокий спрос на готовую еду подталкивает профильные компании к увеличению мощностей. RBE Group Андрея Шокина, обеспечивающая питанием структуры Минобороны и АО РЖД, для этих целей создала совместный бизнес с «Великоновгородским мясным двором» — производителем мясной продукции под брендами «Дворянинъ» и «Куриная ферма». Такой способ развития нового направления менее затратный, чем создание проекта с нуля.
Александр Коряков / Коммерсантъ
Купить фотоГоловная структура RBE Group Андрея Шокина — ООО РБЕ — в конце декабря 2025 года создала с ОАО «Великоновгородский мясной двор» (ВНМД) совместное предприятие (СП) «Новспецкомплекс», обнаружил “Ъ” в СПАРК. Первая структура получила 40%, вторая — 60%. Компания займется производством рационов питания и пайков. В RBE Group отказались от комментариев. В ВНМД не ответили на запрос “Ъ”.
RBE Group обеспечивает питанием крупные компании, включая «Трансмашхолдинг», УГМК, «Мостотрест», обслуживает поезда «Сапсан» и составы Федеральной пассажирской компании (ФПК; входит в АО РЖД). В 2023 году компания получила контракты по обеспечению питанием структур Минобороны РФ, заключенные ранее с ГК «Конкорд» Евгения Пригожина, который погиб в августе 2023 года. Согласно СПАРК, в 2024 году выручка ООО РБЕ выросла в 3,9 раза год к году, до 76,9 млрд руб., чистая прибыль составила 8,5 млрд руб.
ОАО ВНМД входит в ГК «Адепт», основателем и совладельцем которой считается Геннадий Нисанов. ВНМД производит мясную продукцию под брендами «Новгородский бекон», «Куриная ферма», «Дворянинъ». Мощность производства составляет 67 тыс. тонн ежегодно. Выручка ОАО в 2024 году выросла на 41% год к году, до 19,6 млрд руб., чистая прибыль — на 2%, до 616,2 млн руб.
Производство рационов питания и пайков сейчас выглядит высокоперспективным сегментом за счет устойчивого спроса. По данным Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды и NTech, в январе—сентябре 2025 года оборот сегмента готовой еды в денежном выражении вырос на 32% год к году, в натуральном — на 17%.
Значительная часть продукции нового СП может быть реализована на базе существующих мощностей ВНМД (мясная переработка, полуфабрикаты), однако для полного цикла пайков потребуются отдельные линии — фасовка, стерилизация, сублимация. По мнению управляющего партнера Agro and Food Communications Ильи Березнюка, ВНМД может предоставить производственные мощности и сырье, а RBE Group — рынок и контракты. Эту продукцию RBE может сбывать по ранее заключенным договорам с Минобороны, РЖД и ФПК, а также экспортировать в страны Центральной Азии и Ближнего Востока при наличии сертификации, рассуждает эксперт.
Эксперт оценивает инвестиции в проект в 1,5–3 млрд руб. в зависимости от глубины переработки и объема. При уже имеющихся мощностях ВНМД базу для проекта возможно развернуть с умеренными капитальными вложениями, соглашается Илья Березнюк.
104,7 миллиарда рублей
составили инвестиции в проекты по производству продуктов питания в январе—ноябре 2025 года, по данным «ТендерПро».
ОАО ВНМД уже создавало СП по производству рационов питания и пайков с другими игроками. С июля 2024 года АО «Военторг» владеет 40% в ООО «Северо-Западный центр комплектации» с таким же видом деятельности, указано в СПАРК. Остальные 60% — у ОАО ВНМД. Выручка совместного предприятия в 2024 году составила 2,55 млрд руб., чистая прибыль — 266,1 млн руб.
Из-за стабильного роста сырьевой базы увеличивается и производство продукции пищевой и перерабатывающей промышленности. Так, в 2024 году в России было выпущено 2,5 млн тонн колбасных изделий, что на 1,6% больше год к году, 4,9 млн тонн мясных и мясосодержащих полуфабрикатов (рост на 4,7%) и 913 тыс. тонн мясных консервов (рост на 1,9%), следует из данных Росстата. По оценке Ильи Березнюка, производство мяса в целом по итогам 2025 года увеличилось на 1–2% год к году, при этом маржинальность производителей сдерживается ростом издержек.
Газета «Коммерсантъ» №1
от 12.01.2026, стр. 7