Производство алкоголя в Ленобласти существенно увеличилось за счет тихих вин
Производство алкоголя в Петербурге и Ленобласти демонстрирует разнонаправленную динамику, сообщает «Деловой Петербург». По итогам десяти месяцев 2025 года выпуск крепкого спиртного в городе на Неве практически не изменился, составив 8,3 млн декалитров (дал).
Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ
Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ
При этом в соседнем регионе был зафиксирован рост в полтора раза — до 3,4 млн дал. Основной вклад в этот скачок внесло винное производство: выпуск тихих и игристых вин в области вырос на 17%.
Структура производства в двух регионах существенно различается. Петербург остается центром выпуска крепкого алкоголя: здесь производят 3,3 млн дал водки и 2 млн дал других напитков крепостью выше 9%, выпуск которых вырос на 30%.
В Ленобласти же отрасль практически полностью заточена под вина, на долю которых приходится подавляющий объем. При этом в обоих регионах резко сократилось производство слабоалкогольных напитков (в Петербурге — почти на 85%).
Эксперты отмечают, что легальный рынок продолжает сжиматься. Падение физических объемов по большинству категорий компенсируется ростом денежной выручки за счет инфляции и подорожания.
Ключевыми проблемами отрасли специалисты называют рост цен из-за акцизов, ужесточение регулирования для HoReCa (сфера гостеприимства и общепита, — Ъ) и переток части спроса в нелегальный онлайн-сегмент.