Салон вин Севастополя пройдет в Москве
Очередной десант севастопольских виноделов высадится в столице 8 ноября
Винодел Павел Швец
Фото: пресс-служба UPPA Winery
Винодел Павел Швец
Фото: пресс-служба UPPA Winery
Вина севастопольской винодельческой зоны давно стали визитной карточкой Крыма: они радуют неожиданными стилями, новыми сортами винограда и мастерством виноделов, многие из них получают высокие награды на российских дегустационных конкурсах. Как следствие, Салон вин Севастополя традиционно вызывает ажиотаж у подготовленной публики, прежде всего как место, где можно познакомиться как с новинками, так и с новыми винтажами уже полюбившихся вин.
В этом году в рамках деловой части салона запланированы три мастер-класса. Первый «Вино и гастрономия» проведет шеф-сомелье ресторанного дома Maison Dellos Сергей Аксеновский. Он поделится практическими советами по сочетанию вин Севастополя с различными блюдами. Второй мастер-класс от директора и основателя школы вина «Вход» Дмитрия Плотникова будет посвящен основам дегустации вина. Тема третьего мастер-класса от знаменитого крымского винодела Олега Репина озаглавлена «Уникальность терруара Севастополя».
Также гостей ожидает круговая дегустация вин 23 севастопольских виноделен. В ней будут принимать участие хозяйства: Alma Valley, AYA organic wine & vineyards, Винодельня Александра Плотникова, Винодельня Аранчи, винодельня «Манкопия», «Остров». Винодельня Олега Николаева, Винодельня братьев Мельниковых, Bogovich Wine & Vineyard, Belmas Winery, Domaine Lipko, «Два Сердца», ESSE, Inkerman, «Золотая Балка», Loco Cimbali, MANGUP Estate, Oleg Repin, STN winery, «Усадьба Перовских», Yaiyla, UPPA Winery, Vibes, Winepark.
Салон пройдет 8 ноября в ТЦ «Цветной».