Реклама, ООО «Оператор-ЦРПТ»
Бороться с проблемами кишечника помогают ржаной хлеб, киви и минеральная вода
Ученые признали клетчатку и сенну бесполезными при лечении задержек стула
Ученые из Королевского колледжа Лондона разработали научно обоснованные рекомендации по питанию при хронических проблемах кишечника, в частности, запорах. Они выяснили, что киви, ржаной хлеб и минеральная вода могут принести реальное облегчение. Псиллиум, пробиотики и оксид магния также показали эффективность в этом процессе, в то время как обычные пищевые волокна и сенна оказались бесполезными.
Фото: Shutterstock Premier / Fotodom
Фото: Shutterstock Premier / Fotodom
Хронический запор — это тяжелое расстройство кишечника, от которого страдают 10,1% населения планеты. Оно существенно влияет на качество жизни и может стать серьезным финансовым бременем как для пациентов, так и для систем здравоохранения. Почти все люди с этим заболеванием пробуют изменить образ жизни, чтобы облегчить симптомы заболевания, в том числе корректируют питание, в первую очередь увеличивая потребление пищевых волокон. В то ж время более половины пациентов не удовлетворены лечением, которое им предлагают.
Современные терапевтические рекомендации при хроническом запоре предусматривают несколько изменений в рационе питания для облегчения симптомов. Однако эти рекомендации имеют существенные недостатки. Во-первых, они касаются лишь ограниченного набора диетических рекомендаций, в первую очередь увеличения потребления клетчатки и достаточного количества жидкости, и не включают другие диетические стратегии, эффективность которых доказана.
Во-вторых, некоторые руководства содержат рекомендации по питанию, для которых либо нет убедительных доказательств, либо они не подтверждают их эффективность (например, употреблять фрукты с высоким содержанием сорбита). В-третьих, существующие рекомендации иногда сформулированы расплывчато (например, «увеличьте потребление клетчатки») и не содержат подробной информации, о конкретных продуктах, которые помогут.
Предыдущие клинические рекомендации обычно сводились к увеличению потребления пищевых волокон и жидкости. Однако, по мнению исследователей, такой подход может быть слишком упрощенным и устаревшим. Новые рекомендации ученых были опубликованы в двух крупных международных журналах: Journal of Human Nutrition & Dietetics и Neurogastroenterology & Motility, а также одобрены Британской ассоциацией диетологов (BDA). Цель работы заключалась в том, чтобы изменить подход к лечению запоров в клинических условиях. Рекомендации также дают людям возможность более эффективно контролировать свое состояние с помощью диеты и гидратации.
В отличие от предыдущих рекомендаций, новые основаны на обширных систематических обзорах и метаанализах. Используя систему оценки качества доказательств GRADE, группа экспертов, в которую вошли диетологи, нутрициолог, гастроэнтеролог, физиолог кишечника и врач общей практики, изучила данные более чем 75 клинических исследований. В результате их работы были сформулированы 59 рекомендаций и определены 12 ключевых областей для будущих исследований.
Согласно выводам ученых Королевского колледжа Лондона, киви, ржаной хлеб и вода, богатая минералами, могут помочь уменьшить дискомфорт, вызванный хроническими запорами. Исследование также показало, что такие добавки, как клетчатка из семян подорожника, некоторые пробиотики и оксид магния, могут принести дополнительное облегчение. И, напротив, доказано, что некоторые популярные методы борьбы с запорами, в том числе «диеты с высоким содержанием клетчатки» и добавки с сенной (разновидность слабительного), не имеют убедительных научных подтверждений эффективности.