Шардоне как инвестиция
Аукционные дома регистрируют увеличение интереса к белым винам
Виноградник Chassagne-Montrachet
Фото: Filippo Mutani / Getty Images
Виноградник Chassagne-Montrachet
Фото: Filippo Mutani / Getty Images
Еще пару десятилетий назад рынок коллекционных вин был практически полностью оккупирован красными винами. Оно и понятно: большинство красных вин обладают куда более крепкой танинной структурой, подчеркнутой продолжительной выдержкой в дубовых бочках. Как следствие, красные вина могут претендовать на значительно большую продолжительность жизни, а именно это качество всегда было наиболее ценимо коллекционерами. Однако тренды меняются — даже в сегменте редких аукционных позиций наблюдается лавинообразный рост продаж белых вин.
По данным аукционного дома iDealwine, на долю белых вин приходится 28,7% продаж в количественном выражении. В интервью The Drinks Business сооснователь аукционного дома Анжелик де Ланксе заявляет: «Ни у кого не вызывает удивления, что продажи бургундских шардоне продолжают доминировать в этой категории». В 2024 году спрос на белую Бургундию подрос на 37% в сравнении с показателями предыдущего года. «В 2024 году на iDealwine было реализовано 26 657 бутылок белой Бургундии,— продолжает де Ланксе.— Лишь 3700 бутылок из них было классифицировано как Grand Cru. На долю вин, происходивших из Cte de Beaune, пришелся 61% проданных бутылок, на долю Chablis — примерно 39%. Вина Cte de Nuits соответствовали менее чем 1%».
Напомним, что именно в Cte de Beaune расположены всемирно известные аппелласьоны для белых вин, такие как Meursault, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet. Самым дорогим белым вином, проданным в 2024 году на аукционе iDealwine, стало 2005 Criots-Btard-Montrachet Grand Cru от винодельни Domaine d’Auvenay. Его приобрели за фантастические €16 875. Для сравнения: усредненная за год цена базовой белой Бургундии составила €250, вин категории Grand Cru — €459. «Помимо Бургундии, некоторые другие французские винодельческие регионы также продемонстрировали увеличение доли продаж белых вин на аукционе,— утверждает де Ланксе.— Это прежде всего долина Луары, долина Роны, Савойя и Жюра».
«Ъ. Сомелье» уже называл интерес к белым винам одним из наиболее заметных трендов настоящего времени. Если ранее он был наиболее проявлен в массмаркетных винах и премиум-сегменте, то теперь затронул и коллекционные, и аукционные позиции.