Более 27 т некачественного молока изъяли в Нижегородской области за полгода
Специалисты нижегородского управления Роспотребнадзора в январе-июне 2025 года исследовали 2,6 тыс. проб молока и молочных продуктов. После проверки из оборота изъяли 27,8 тонн некачественного товара, сообщили в ведомстве.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
В 3,6% проб специалисты выявили нарушения по микробиологическим показателям, в 4,2% — по физико-химическим, а 1% не соответствовал гигиеническим нормативам по содержанию антибиотиков. Генетически модифицированные организмы (ГМО) и радиоактивные вещества в образцах не обнаружены.
Виновных привлекли к административной ответственности, добавили в Роспотребнадзоре. Ведомство продолжает следить за ситуацией.