ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЕДЫ — очень обаятельная тема, «кухню» кухни сейчас так или иначе раскрывают чуть ли на каждом телеканале. Очевидно, что героя мультфильма «Рататуй» Реми, талантливого кулинара, не позвали бы даже в программу «Смак», в которую к плите приглашают кого ни попадя, лишь бы человек был хороший. Реми не видать телевизионных камер, потому что Реми — крыса. Вот собственно и вся коллизия нового фильма совместного производства студий Disney и Pixar.
Кто бы мог подумать, что крысак, который был вскормлен отбросами, обнаружит тонкий нюх и кулинарный талант. Но ведь не познав сточных вод Парижа и стухших продуктов со свалок, трудно оценить до конца самое лучшее. Справедливости ради надо сказать, что не один врожденный вкус и чутье сделали Реми знатным гурманом. Он проштудировал от и до книгу знаменитого на всю Францию покойного кулинара — считай, получил образование. К тому же Реми так сроднился с ее автором, что теперь тот является к нему из подсознания доброй феей в колпаке. Воплотившийся внутренний повар Реми приводит его в ресторан, когда-то им самим созданный. Там, на стеклянной крыше кухни этот кулинарный гуру устраивает мини-экзамен своему протеже. Любуясь суетливым кухонным миром, помешанный на готовке крыс замечает, что парень-посудомойщик Лингвини губит суп. Такого издевательства над искусством Реми вытерпеть не в состоянии и прыгает с крыши, чтобы исправить положение. Хвостатое существо летает над плитой, подсыпая в чан специи и нужные ингредиенты. Застукав животное за этим занятием, Лингвини прячет крысу, но сам не успевает спрятаться от нынешнего шефа, злобного бездарного коротышки Живодэра. За самоуправство посудомойщику как следует достается, но суп все равно уже отправлен клиенту. Лингвини поручают утопить крысу в Сене. Но у юноши рука не поднимается загубить такой талант. Сговорившись с Лингвини, Реми спасает себя и получает возможность воплотить свою мечту — стать настоящим поваром. Теперь Лингвини станет для Реми марионеткой, которой крысеныш будет управлять, вернее, чьими руками начнет, наконец, создавать кулинарные шедевры.
«Рататуй» — анимационный долгострой. Сначала над фильмом работала одна команда аниматоров, но дело не пошло. Тогда руководители студий призвали на помощь известного мультипликатора Брэда Берда («Суперсемейка»). Он переработал сценарий и оживил действие, мастер «быстрой» картинки, художник заставил крысу метаться по кухне со скоростью пули.
Если слить весь юмор, мелкие подробности и издевки, в осадке останется банальный диснеевский императив: будь самим собой, принимай своих родных, помогай олухам и помни, что каждой золушке (читай — крысенышу) воздастся по заслугам. Правда, «Рататуй» этими нравоучениями, как маслом, не испортишь.
Майя Стравинская