Ростовский предприниматель «освежил» мясо в товарной накладной
В Егорлыкском районе Ростовской области частный предприниматель продлил сроки годности продукции из мяса птицы, находящейся на его предприятии, сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора.
Фото: Влад Некрасов, Коммерсантъ
Фото: Влад Некрасов, Коммерсантъ
Мониторинговой группой ведомства по данным системы «Меркурий» выявлено подложное оформление производственных электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на мясо птицы с изменением сроков годности через «производство/переработка».
«Подобные действия могут спровоцировать попадание на рынок товаров ненадлежащего качества. В связи с невозможностью установления реального срока годности, нарушается система отслеживания продукции в процессе производства»,— комментируют в ведомстве.
По данным источника, предпринимателю было вынесено официальное предостережение о недопустимости подобных нарушений, а поддельные документы были аннулированы.