обновлено 10:16
В Дзержинском районе Перми закрыли допускавшую антисанитарию пекарню
Дзержинский суд Перми приостановил деятельность точки общепита «Хлеб на углях», расположенной на ул. Комиссара Пожарского. Об этом сообщает пресс-служба краевого Роспотребнадзора.
Фото: 2Gis
Фото: 2Gis
Ранее сотрудники надзорного ведомства выявили в пекарне многочисленные нарушения санитарных требований. В частности, не был организован и не проводился производственный контроль, допускались встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены и прочее.
Сотрудники Роспотребнадзора составили протокол о временном запрете деятельности точки общепита, материалы были направлены в суд. Суд приостановил деятельность предприятия «Хлеб на углях» на 70 суток.