Титаны из ромовой бочки
Сигары Gurkha Titan в Киеве
Дегустрировал РОМАН Ъ-КОСТРИЦА
К нам не устают привозить новые виды недавно возрожденной марки сигар Gurkha, а мы не устаем курить гуркхи снова и снова. На этот раз к нам доставили марку Gurkha Titan.
Своим названием сигары обязаны племени непальских горцев — гуркхам,— которые в начале XIX века пресекли все попытки английских войск захватить горную часть Непала. С тех пор гуркхи, ловко орудующие своими кривыми ножами "кукри", получили репутацию почти что лучших солдат в мире: если гуркх никого не достал своим ножом в бою, после схватки он наносит себе глубокие раны — боги войны требуют жертвоприношения. С 1815 года гуркхов стали привлекать на службу в британскую армию: они принимали участие во всех серьезных военных операциях Великобритании. За почти 200-летнюю историю службы английской короне гуркхи, продолжающие служить в британской армии и сейчас, ни разу не отступили с поля боя.
Сигары Gurkha начали выпускать в первой четверти XIX века: кубинские торседоры создали их приблизительно в то время, когда английские военные безуспешно пытались сломать сопротивление гуркхов в Непале. Эти сигары производили специально для военных частей, расквартированных в Индии. Чтобы Gurkha не пересыхали в жарком климате, их подолгу выдерживали в бочках из-под рома — именно эта технология позволила им приобрести свои знаменитые аромат и вкус.
Gurkha перестали выпускать после вывода британских частей из Индии, однако после более чем 50-летнего перерыва их выпуск возобновила компания Beach Cigar Group из Флориды. Сейчас большинство видов Gurkha делают не из кубинского табака, недоступного компаниям США, а из более мягкого доминиканского, выращенного в долине Сибао.
В последнее время к нам уже завозили разные виды сигар Gurkha. Например, Gurkha Churchill, которые заворачивают в шестилетний покровный лист из Коннектикута — Connecticut Shade, ферментированный коньяком Remy Martin Louis XIII, а также Gurkha Grand Reserve Robusto, также ферментированные Remy Martin Louis XIII, но в качестве покровного листа в этих сигарах используется пятилетний, из Коннектикута.
Теперь же мы курим Gurkha Titan — их производство было начато в конце 2005 года. При изготовлении этих сигар используются пятилетние табаки из Колумбии, Гондураса и Никарагуа. В качестве покровного листа выступает пятилетний коста-риканский табак сорта Rican. У сигар очень сложный, сбалансированный, с легкой горчинкой вкус. В сеть сигарных салонов "Фортуна" они поступили по цене 230 грн за сигару или 3680 грн за коробку с 16 Gurkha Titan.
Мы, однако же, были вынуждены отвлечься от Gurkha Titan на продукцию известного производителя доминиканских сигар Аугусто Рейеса и коньяк Camus. Семья Рейесов занимается сигарным бизнесом уже более 150 лет, однако до 1990 года здесь не производили сигары, а продавали табак. Непосредственно изготовлением сигар занялся только нынешний владелец плантаций Аугусто Рейес, но дело у него пошло лучше некуда: ежегодный объем производства составляет 12 млн штук. То ли еще будет — в 2005 году компания построила новую фабрику в Сантьяго, и сейчас это самое современное сигарное производство в Доминиканской Республике.
Сигары под собственным именем Аугусто Рейес начал выпускать только в 2005 году — до этого времени он, видимо, никак не решался покончить со скромностью. К тому же нашелся нехилый повод: их презентация состоялась во время собственной свадьбы Аугусто Рейеса — в жены он взял себе Монику Кельнер, дочь знаменитого Хенрика Кельнера, производителя сигар Davidoff и AVO.
Линейка Augusto Reyes состоит из трех марок: Nаtivo, Criollo и Epicur. Последние — это разновидность фигурных сигар. Дегустация этих новых для нашего рынка продуктов прошла в том же сигарном салоне "Фортуна". Дорогим гостям предлагали оценить сочетание новых "доминиканок" с французским коньяком Camus и вином Le Beaujolais Saint Amour Coquard.
Мы, конечно же, принялись за Augusto Reyes Nativo Churchill — они позиционируются как самые-самые среди продукции фабрики Аугусто Рейеса. Это на все 100% доминиканская сигара. Наполнитель — сорта Criollo-98, Piloto Cubano, Olor Dominicano. В качестве связующего листа используется сорт Olor Dominicano. Покровный лист — Criollo-98. У Augusto Reyes Nativo Churchill очень насыщенный и богатый вкус, что приближает их к кубинским сигарам, производство которых невозможно в капиталистических условиях.
Как оказалось, сигары Augusto Reyes Nativo Churchill отлично сочетаются с продукцией коньячного дома Camus — кстати, самого крупного семейного производства региона Коньяк. Мягкость коньяков Camus и их глубокий вкус отлично подчеркивают букет новых доминиканских сигар. Цена Augusto Reyes Nativo Churchill (125 грн/шт.), Robusto (110 грн/шт.), Corona (104 грн/шт.).
А вот Augusto Reyes Criollo прекрасно подходят к Le Beaujolais Saint Amour Coquard — очень фруктовому, с ароматом лесных ягод, вину. Эти сигары также производят из доминиканского табака, однако в качестве покровного листа используется табак из Эквадора, выращенный из коннектикутских семян.