Принц Чарльз раскрыл секреты королевской кухни
Как известно многим жителям Великобритании, одним из самых любимых блюд покойной королевы-матери был торт с финиками и грецкими орехами под названием Sodbury, однако точного рецепта его до недавнего времени никто не знал. И вот теперь любой подданный ее царствующей дочери сможет попробовать любимое королевское блюдо благодаря книге рецептов, которая сегодня должна поступить в продажу на туманном Альбионе. Все рецепты, отобранные для 208-страничного издания, написанного авторами многих популярных кулинарных книг Джонни Эктоном и Ником Сэндлером, получили официальное одобрение наследника британского престола принца Чарльза, который за свою жизнь не раз имел возможность отведать любимый бабушкин торт.
Дав свое согласие на издание The Duchy Originals Cookbook Принц Чарльз лично написал предисловие к книге, большинство рецептов в которой широко используются в продукции фирмы Duchy Originals, преуспевающего предприятия по производству экологически чистых продуктов питания, принадлежащего принцу Уэльскому. В своем обращении к читателям принц Чарльз рассказывает, что в свое время решил заняться производством продуктов питания в знак протеста против бездушной массовой индустрии питания, которая нынче определяет, чем и как питаются его соотечественники. "Я надеюсь, что эта книга подвигнет людей уделять больше внимания тому, что они едят и как еда попадает на их стол,— указывает принц Чарльз.— А самое главное — научит их получать удовольствие и пользу от нее".
В разделе напитков желающим приобщиться к королевскому вкусу предлагается популярный в семье Виндзоров коктейль, названный в честь шотландского поместья королевы Balmoral Fling, в состав которого входят джин, гранатовый сироп и кальвадос, а также любимый безалкогольный напиток покойного дяди принца Чарльза лорда Маунтбаттена Highgrove Strawberry Daiquiri. Лорд Маунтбаттен, с которым у юного принца были особенно близкие отношения, приобщил племянника к этому необычному напитку, которым по традиции утоляли жажду работники королевского поместья Highgrove, нынче принадлежащего принцу Чарльзу.
Впрочем, в этой книге о вкусной и здоровой пище королей раскрываются далеко не все секреты кулинарных предпочтений членов семьи Виндзоров. В частности, там ничего не говорится о том, как принц Чарльз выбирает себе вареное яйцо на завтрак. Из десятка поданных на стол яиц наследник престола методом проб и ошибок выбирает одно единственное, которое полностью удовлетворяет его строгим требованиям.
Вокальный дебют Кейт Мосс остался неуслышанным
В истории музыки имеется множество примеров удачных семейных дуэтов, в числе самых известных из которых Пол и Линда Маккартни и Санни и Шер. Однако, судя по первому впечатлению, Кейт Мосс и ее дружку Питу Доэрти вряд ли грозит пополнить этот список. Первый опыт публичного совместного музицирования влюбленной парочки имел место в клубе Music Factory в ирландском городке Карлоу, куда господин Доэрти прибыл на гастроли со своей группой Babyshambles. Когда концерт уже приближался к концу, Пит Доэрти пригласил свою подругу присоединиться к нему на сцене. 32-летняя манекенщица без всяких колебаний взобралась на сцену и уверенной походкой подошла к стойке с микрофоном. Раздались первые аккорды песни "La Belle Et La Bete" ("Красавица и чудовище"), и Кейт Мосс, держа зажженную сигарету в одной руке и сжимая микрофон в другой, запела, крутя бедрами и выделывая незамысловатые па ногами. Оценить по достоинству вокальные данные госпожи Мосс не представлялось возможным, поскольку из-за возбужденных криков разгоряченной этим впечатляющим зрелищем публики ее совершенно не было слышно. Отработав номер, манекенщица скромно заняла свое место у сцены, откуда наблюдала за выступлением своего любимого, время от времени запечатлевая его на цифровой фотоаппарат.
Пит Доэрти на днях воссоединился со своей подругой последних полутора лет после двухнедельного пребывания в известной лондонской клинике Priory, где проходил курс лечения от наркомании. В начале сентября музыкант предстал перед лондонским магистратским судом по обвинению в хранении запрещенных веществ, в числе которых были героин, кокаин и крэк, и избежал тюрьмы только благодаря тому, что согласился немедленно лечь на лечение в наркологическую клинику.