Пермский молокозавод получил предостережение за нарушение ветеринарных норм
Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю объявило ООО «Ильинская коровка» предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Как сообщает пресс-служба ведомства, в августе в рамках мониторинга системы «Меркурий» были выявлены нарушения правил при организации работы по оформлению электронных ветеринарных документов предприятия.
По информации управления, 8 августа уполномоченное лицо организации оформило производственную транзакцию на выработку почти 0,6 тонны сливочного масла и 14,4 тонны обезжиренного молока, где в качестве сырья было использовано 16,2 тонны пастеризованного молока. При этом такого количества недостаточно для производства указанного объема продукции.
Данные факты говорят о нарушении требований законодательства по части оформления ветеринарных документов и безопасности пищевых продуктов. «Недостаточный объем сырья не позволяет подтвердить его безопасность в ветеринарно-санитарном отношении»,— пояснили в ведомстве.
Россельхознадзором было вынесено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их обеспечению — уполномоченное лицо аннулировано в системе ФГИС «ВетИС».
Согласно Rusprofile, ООО «Ильинская коровка» было зарегистрировано в 2021 году в Перми. Единоличным владельцем и гендиректором выступает Константин Матвеев. Основным видом деятельности организации числится производство молока и молочной продукции.