На Кубани биобанк микроорганизмов для агросферы стал одним из крупнейших в РФ
Коллекция эубиотических и эпифитных микроорганизмов, созданная учеными в Краснодарском крае, увеличилась в 25 раз за три года и составила 250 штаммов, став одной из самых крупных в стране. На основе биобанка разработают пробиотики и витамины для людей и животных. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на заведующего центром биотехнологий Кубанского госагроуниверситета Сергея Копыльцова.
Фото: Мария Удовик
Фото: Мария Удовик
В начале 2022 года началось формирование микробиологической коллекции как отдельного направления работы при реализации государственного гранта «Приоритет-2030». Группа исследователей центра биотехнологий Кубанского госагроуниверситета формирует биоресурсный фонд. В коллекцию входят микроорганизмы, являющиеся полезными для человека, сельскохозяйственных животных, а также для выращивания агропромышленных растений.
Сергей Копыльцов также отметил, что в развитии биотехнологий в стране лидируют позиции агробиотехнологии и микробного биосинтеза, для работы которых необходимы микроорганизмы. Они хранятся в отдельных ампулах в специальной защитной среде криопротектора в условиях минус 80 градусов. Выделяются они из желудочно-кишечного тракта животных и из органов растений.
По словам ученого, кроме численного преимущества, уникальность коллекции заключается в наличии видов микроорганизмов, не входящих в биоресурсные фонды других коллекций России. В фонде есть полезные микроорганизмы, выделенные от коров, сельскохозяйственной птицы, свиней, овец, рыб и пчел.
Три штамма из коллекции уже имеют патенты на изобретение. На их основе группа ученых разработала пробиотики для животных, закваски для молочно-кислых продуктов и силосные закваски для заготовки кормов. Сейчас происходит процедура продажи штаммов биотехнологической компании для производства на их основе пробиотической кормовой добавки для животных.
Оперативные новости «Ъ» из регионов Кубань, Адыгея, Крым в Telegram 